Entreprises neuchâteloises – Entre continuité et renouvellement 

Le 37e cahier de l’Institut neuchâtelois est le fruit d’un travail collectif.

Placé sous la direction des professeurs François Courvoisier (Haute école de gestion ARC) et Laurent Tissot (Université de Neuchâtel), l'ouvrage présente un panorama diversifié, non exhaustif, des entreprises familiales neuchâteloises.

Divisé en trois parties, l'ouvrage présente les secteurs de l'agriculture et de la viticulture avec deux exemples particuliers, le Château d'Auvernier et la Maison Mauler. Le secteur de l'industrie au travers d'une douzaine d'entreprises, fondées pour la plus ancienne en 1886 et pour la plus récente en 1989, donne un aperçu important de la création et de la transformation de produits dans le canton. Enfin, le secteur des services explore des domaines aussi divers que la vente par corrrespondance, le domaine bancaire, les organismes fêtiers des différents domaines.